おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
月火定休 他不定休
12月の営業案内
臨時休業
7日
営業時間変更
6日 16時まで
年末年始休業
12月28日から1月7日
21日から25日は、店頭でのクリスマスケーキ販売のため、通販の発送をお休みさせていただきます
(クリスマスケーキ予約は満了しております)
営業時間の変更、臨時休業などはSNSにてお知らせします。
ご注文、ご来店お待ちしております!
5月〜10月の期間は、ケーキ類を含む商品の発送をクール便とさせていただきます。
送料の変化に伴い、送料無料ラインも変更となります
商品を安全にお届けするための措置となります
ご了承ください。
お休みの日は発送業務は行いませんが
通販の受注は受け付けております
※お中元、お歳暮、お祝い・お礼・お見舞い品等
対応しております。
別注詰め合わせも可能です。
お気軽にお問い合わせください。
ご注文お待ちしております!
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クリスマスクッキー缶
¥2,500
街中が華やかでうきうきした雰囲気になる12月。 クッキー缶もクリスマス仕様です! 大きな雪の結晶は、レモンサブレ。 ほんのり爽やかな香りに、シンプルな線描きのアイシングでデコレーション。 リースともみの木、ひいらぎは抹茶味で。 アラザンとアイシングでおめかし。 ハニースパイスクッキーは、かわいい型押しで! 原型はヨーロッパでツリーに飾られる型抜きクッキー。 固めのクッキーをかみしめると、たっぷり使ったはちみつの甘みと 複雑なスパイスが香ります クリスマス仕様の、華やかなクッキー缶。 贈り物に、自分へのプレゼントに ご注文お待ちしております!
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パンデピス
¥2,200
ヨーロッパでクリスマス時期によく食べられる、パンデピス。 準強力粉とライ麦粉を配合し たっぷりのはちみつでしっとりと オレンジピールとスパイスで味わい深く、でも爽やかに。 ライ麦粉の風味、はちみつの甘味、スパイスの香りが合わさって 素朴ながら複雑な味わいです トップにかけたホワイトチョコのまろやかさとも相性抜群! ホールでのお届けです お好きな厚さにカットしてお召し上がりください!
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ピスタチオの米粉フリアン
¥2,000
かわいらしく贅沢なプチケーキはいかがですか? 生地にはたっぷりのピスタチオを使用。 着色料不使用なので、あくまでやさしい色味。 香料も不使用なので、やさしいバターとピスタチオの香りを堪能できます! つぶつぶのピスタチオもたっぷり混ぜ込みました! かわいいプチクグロフ型で焼き上げて ホワイトチョコとピスタチオでおめかし。 6個入りでのお届けです ぜひご賞味ください!
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クリスマスの焼き菓子詰め合わせ
¥2,000
しみじみおいしい、クリスマスの焼き菓子セット! たっぷりのはちみつとスパイスが味わい深い しっとり素朴なパンデピス。 ヨーロッパでクリスマス時期によく食べられる焼き菓子を パウンド型で焼き上げて、ホワイトチョコでお化粧を。 ピスタチオのパウダーとダイスをたっぷりと使用した 米粉の優しい甘さとバターの豊潤な香りの 贅沢な味わいのフリアン。 2種類を3個ずつ詰め合わせました。 どちらも食べたいけれど、パウンド1本とフリアン6つは多いなぁ、という方にお勧めです! なお、パウンドケーキ6切れに変更も可能です。 備考欄にご記入ください。
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ベーシッククッキー缶
¥1,800
いつもかわらないおいしさ ベーシックなものだけを詰め合わせたクッキー缶です。 プレーンサブレ さくほろ食感のサブレ。シンプルに粉とバターのおいしさが楽しめます。 全粒粉ビスケット キタノカオリ全粒粉をたっぷり使用した、ざくざくビスケット。 かみしめるほどに粉の香りと甘味が広がります。 スノーボール 真っ白な粉糖をたっぷりまぶしたクッキー。 レモンピールとバニラのベーシックな香りづけです。 さっくりほろりとしたくちどけ。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 原材料表示 プレーンサブレ 薄力粉、バター、アーモンドパウダー、粉糖、卵黄、塩(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む) 全粒粉ビスケット 全粒粉、薄力粉、バター、きび砂糖、卵、塩/重曹(一部に小麦、卵、乳成分を含む) スノーボール 薄力粉、バター、粉糖、アーモンドパウダー、レモン、塩/バニラビーンズペースト、ベーキングパウダー(一部に小麦、乳成分、アーモンドを含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。
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ベイクドチーズケーキ
¥2,000
好評をいただきましたチーズケーキがベーシックラインに登場です! ボトムにはしっかり食感の自家製ロールドオーツビスケットを使用。 1台に200gのクリームチーズを使用し、どっしり濃厚むっちり食感! レモン果汁の酸味が全体を引き締めます。 バニラとラム酒で芳醇な香りをプラスした、満足感抜群のチーズケーキです。 オプションで、季節の果物などをプラスできます! 15㎝のホールでお届け。 お日保ちは発送から4日間となります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) ※冷蔵品となります。お手元に届きましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。 原材料 【チーズアパレイユ】クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、レモン果汁、塩/バニラ(一部に乳成分、卵、小麦を含む 【ボトム】バター、小麦粉、砂糖、オートミール、卵、レモン果皮、塩/膨張剤、(一部に乳成分、小麦、卵を含む
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バターケーキ(ミックスフルーツ)
¥2,000
SOLD OUT
※ただいま洋酒漬けフルーツの在庫の関係で、一時販売を停止しております。プレーンバターケーキをご希望の方は、チャットもしくはお問い合わせページからご連絡ください。 どこにでもあるようで、どこにもないバターケーキ。 一台まるごとのお届けとなります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 金型で焼き上げ、包装してのお届け品ですが ギフトでご利用などの場合、今までの木製のパニムール型でのおつくりも可能です。 その際はオプションのラッピングをお選びの上、 備考欄にパニムール希望とお書き添えください。 4種同割のシンプルなバターケーキに、自家製のドライフルーツの洋酒漬けをたっぷり混ぜ込みました。 紅茶に、コーヒーに、緑茶やほうじ茶でもおいしく召し上がれます。 オプションでブランデーケーキにすることも可能です その場合、焼き上がりにたっぷりとブランデーをしみこませてお届けします ※合わせ買い送料について バターケーキ5点以上、またはビスコッティお得パック・全粒粉ビスケット以外の商品と合わせて合計で3点以上お買い上げの場合、発送がヤマト80サイズとなります。 送料選択で、ヤマト80サイズをご選択ください。 バターケーキ(フルーツ) 薄力粉、バター、卵、グラニュー糖、ドライフルーツ洋酒漬け(イチジク、レーズン、クランベリー、パパイヤ、チェリー、ブランデー)/ベーキングパウダー(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。 写真撮影 藤原タカシ
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焼き菓子ボックスA
¥1,700
※洋酒漬けフルーツの在庫の関係で、パウンドケーキを季節のパウンドケーキに置き換えての販売となります。パウンドケーキ無しで他のものを増やすことも可能です。どちらをご希望か備考欄にお書き添えください。 定番の焼き菓子を4種詰め合わせにしました! カヌレはむっちりもっちり芳醇に マドレーヌはしっとりと パウンドケーキは香り高く フィナンシェは贅沢に。 惜しみなく手間をかけた焼き菓子の詰め合わせです。 個別に買うよりちょっとだけお得なセット お見逃しなく! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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焼菓子ボックスB
¥1,500
定番焼き菓子から、こちらは2種を詰め合わせ。 チョコバナナプチケーキ2個 バナナの香りとバターの香りがたまりません。 しっとりコク深い生地に、ビターチョコがごろごろ。 ガレットブルトンヌ3個 ラム酒とバニラの香りを利かせ、発酵バターを使用。 厚い生地をじっくりしっかり焼き上げることで ざくざくっとした食感に。 かみしめると口の中に幸せな香りが広がります。 全部で5個、の範囲内であれば、個数の変更が可能です。 その際は備考欄にてお知らせください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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おつまみ缶
¥2,000
塩味の焼き菓子を詰め合わせたおつまみ缶、登場です! 青のりクラッカーはさくさく生地に青のりたっぷり。 ドライトマトとオリーブのサブレはセモリナ粉で風味豊かに。 チーズサブレはたっぷりのパルメザンチーズで濃厚サクサク。 黒ゴマのボールクッキーはお醤油の香ばしさと絶妙な甘さがあとを引きます お茶請けにも、おつまみにもぴったり! ぜひご賞味ください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) (写真は試作時のものとなります)
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ギフトセット(大)
¥4,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは大のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 4個以上ご注文の場合、事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(中)
¥2,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは中のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 6個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(小)
¥1,500
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは小のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 10個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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クグロフ型ケーキ
¥2,800
贈り物に、かわいらしいクグロフ型で焼き上げたケーキはいかがでしょう? お誕生日に、お祝いに、お礼に お茶会に、自分へのご褒美に 月替わりのケーキ、もしくはベーシックラインのバターケーキをクグロフ型で焼き上げ、 ケーキに合わせてチョコレートとフルーツ、ナッツでデコレーションし、 白い箱に詰めてお届けします。 ※本式の発酵生地のクグロフではございません。 型が変わりますので、量としては通常のバターケーキの1.5倍ほどになります 誕生日、お祝い、お礼など、ラッピングの種別については備考欄でお知らせください。 三枚目の写真は、かけ紙・リボン・シールでの誕生日ラッピングになります。 14センチホールでおつくり致します。 大型のものをご希望の場合、ご注文の2週間前までにご相談ください。 お日保ちは発送から1週間です。 ※5~9月は衛生管理上、冷蔵便で発送させていただきます。
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シュトレン(大)
¥3,500
SOLD OUT
クリスマスの定番になりつつある、シュトレン。 しっとり軽めの生地で お好みのフィリングの組み合わせで! ご予約商品となります。 ご予約は11/20までとなります。 スパイスをほんのり利かせたしっとり生地に ほんのりスパイスを利かせて 自家製フィリングを練りこみました 28cmほどの大きなサイズ! 中身は選べる6種類。 ブランデー漬けフルーツとナッツが入ったものが基本となりますが フルーツのみ ナッツのみ それぞれにさらにマジパンをプラス お好きな組み合わせでおつくりします! お届け日時はお選びいただけません。 小規模店のため、オペレーションの都合によるものです ご了承ください。 日付・時間指定があった場合、時間のみご指定と通りで送らせていただきます。
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11月のクッキー缶
¥2,300
SOLD OUT
急に冷え込んできた11月 夏の暑さとのギャップで余計に寒く感じますね・・・ 11月のクッキー缶は、ぜひ温かいお飲み物と合わせて召し上がっていただきたいラインナップ! マロンサブレは濃厚な栗の甘味。 マロンペーストをたっぷり練りこんだ、素朴なサブレです 栗とバターの幸せな香りです。 チャイクッキーはカリッと固めに! ミルキーさとスパイスの香りをバランスよく 木の葉の形に、霜のようなグラニュー糖を振って焼き上げました! アーモンドココアサブレはベーシックながら味わい深く。 さくさくのビターなココア生地に、たっぷりのアーモンドスライス カリカリぽきぽきと小気味よい食感です 3種類のクッキーをたっぷり詰めて 秋を楽しむクッキー缶。 ぜひご賞味下さい!
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マロンとクランベリーのパウンドケーキ
¥2,200
SOLD OUT
秋といえば栗! 今年はクランベリーと合わせてみました。 ごろごろ入ったしっかり甘いマロングラッセと 赤がかわいい、甘酸っぱいクランベリー 当店自慢のしっとりパウンドケーキ生地がまとめあげて 絶品に仕上がりました 丸ごと一本、ホールでのお届けです
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11月の焼き菓子詰め合わせ
¥2,200
SOLD OUT
秋の冷え込みにぴったりな、ほっこり焼き菓子の詰め合わせ! しっとり生地の焼き菓子二種類を詰め合わせました どちらも、暖かい飲み物によく合います! メープルマドレーヌは 生地にメープルの粒ジャムを練りこんで焼き上げました トップのアーモンドダイスがアクセントに。 マロンとクランベリーのパウンドはカットで! ごろごろマロングラッセと 甘酸っぱいクランベリーのハーモニー どちらも重くなりすぎない、ついつい手が伸びるおやつです ぜひご賞味ください!
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メープルマドレーヌ
¥2,200
SOLD OUT
楓の紅葉を思いながら メープルシロップのやさしい甘さに癒されませんか? しっとりマドレーヌを、かわいい菊型で焼き上げました 生地にはメープルの粒ジャムを練りこみ トップにはアーモンドダイスをたっぷりと! ホットミルクやミルクティーによく合うマドレーヌになりました! ぜひご賞味ください!
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食パン
¥400
SOLD OUT
手捏ね高加水食パン、いかがですか? 市販の食パンのように、耳までふわふわではないです。 むしろ耳はパリッとして、フランスパンのよう。 中はふわふわもちもち、でもトーストするとザックザク! ハードはフランスパンに近い材料のシンプルなもの。 ミルクは水分を全量牛乳で仕込み、バターを練り込んだ 乳製品のやさしい甘味の食パン。 どちらも、市販品ほど甘くはありません。 小麦の香り立つ、まさに「食事」パンです。 全粒粉を入れる、ライ麦粉を入れる、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みの食パンをお作りします。 サイズは写真の1斤と、少し大きめ1.5斤。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しい食パンをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
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カンパーニュ
¥600
SOLD OUT
手捏ね高加水のカンパーニュ、承ります! しっかり香ばしい皮に、噛み締めるほど旨みがあふれるベーシックなカンパーニュ。 基本は全粒粉入り。 全粒粉をライ麦に変更、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みのカンパーニュをお作りします。 全粒粉抜きの白い生地(ブール)でおつくりも可能です。 また8等分のテーブルロールサイズでのおつくりも可能です。 ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しいカンパーニュをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉に変更・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は、全粒粉との置き換えが基本ですが、全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
