おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
月火定休 他不定休
11月の臨時休業日
15日
営業時間の変更、臨時休業などはSNSにてお知らせします。
ご注文、ご来店お待ちしております!
5月〜10月の期間は、ケーキ類を含む商品の発送をクール便とさせていただきます。
送料の変化に伴い、送料無料ラインも変更となります
商品を安全にお届けするための措置となります
ご了承ください。
お休みの日は発送業務は行いませんが
通販の受注は受け付けております
※お年賀、お祝い・お礼・お見舞い品等
対応しております。
別注詰め合わせも可能です。
お気軽にお問い合わせください。
ご注文お待ちしております!
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11月のクッキー缶
¥2,000
秋深まる11月。 ほっこりできるクッキー缶はいかがですか? ころころ木の実のようなスニッカードゥードゥルは さっくさくの食感。 アメリカのクッキーを一口サイズに仕上げました。 甘さは控えめ、食感はどこまでも軽く 表面にまぶしたシナモンシュガーと、生地に練りこんだバターミルクのコクで ついついもう一つ、もう一つと手が伸びます。 マロンサブレはあえてマロンペーストの粒を残して かみしめるとさっくりとしたサブレ生地と 栗のおいしさが広がります。 チャイクッキーは霜の降りた落ち葉に見立てて。 練乳入りのミルキーなクッキーに 紅茶とスパイスでチャイを再現! 霜のようにきらきら光るシュガーの甘味が よりチャイらしさを。 スパイスと栗の、ほっこりクッキー缶。 ぜひご賞味ください!
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渋皮煮とほうじ茶のパウンドケーキ
¥1,800
リッチなパウンドケーキで、優雅なティータイムはいかがですか? アーモンドパウダーを使用した、しっとりコク深いパウンドケーキ。 そこにごろっと、甘さ控えめな栗の渋皮煮を! 生地にはほうじ茶を練りこんで、香ばしさをプラス。 どっしりなのに重くない、秋のパウンドケーキです ぜひご賞味ください!
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メープルマドレーヌ
¥1,800
楓の紅葉を思いながら メープルシロップのやさしい甘さに癒されませんか? しっとりマドレーヌを、かわいい菊型で焼き上げました 生地にはメープルシロップを練りこみ アクセントにメープルの粒ジャムを! ホットミルクやミルクティーによく合うマドレーヌになりました! ぜひご賞味ください!
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11月の焼き菓子詰め合わせ
¥1,800
11月は栗をメインに! メープルマドレーヌはかわいい菊型に。 しっとり生地にメープルシロップを練りこみ 粒ジャムを混ぜ込んで焼き上げました。 メープルの甘い香りに癒されます。 渋皮煮とほうじ茶のパウンドはぜいたくに。 普段のパウンドケーキに、アーモンドパウダーをプラスした リッチタイプの生地。 香ばしいほうじ茶と ごろっと入った栗の渋皮煮。 ぜいたくな秋の焼き菓子、ぜひご賞味ください!
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【数量限定】チョコミントサブレ
¥1,000
(写真準備中) まだまだ暑いこの時期に 根強いファンも多い、チョコミントのサブレはいかがですか? 有機栽培の農園から取り寄せたモヒートミントを 生のままたっぷり、ココアサブレに混ぜ込んで焼き上げました! さっくさくの触感に さわやかに香るモヒートミント! ペパーミントやスペアミントとは一味違う 当店自慢の夏のサブレです。 個包装4個入、紙袋でラフなラッピングにしてお届けします。 ミントがなくなり次第終了です!
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ベーシッククッキー缶
¥1,800
いつもかわらないおいしさ ベーシックなものだけを詰め合わせたクッキー缶です。 プレーンサブレ さくほろ食感のサブレ。シンプルに粉とバターのおいしさが楽しめます。 全粒粉ビスケット キタノカオリ全粒粉をたっぷり使用した、ざくざくビスケット。 かみしめるほどに粉の香りと甘味が広がります。 スノーボール 真っ白な粉糖をたっぷりまぶしたクッキー。 レモンピールとバニラのベーシックな香りづけです。 さっくりほろりとしたくちどけ。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 原材料表示 プレーンサブレ 薄力粉、バター、アーモンドパウダー、粉糖、卵黄、塩(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む) 全粒粉ビスケット 全粒粉、薄力粉、バター、きび砂糖、卵、塩/重曹(一部に小麦、卵、乳成分を含む) スノーボール 薄力粉、バター、粉糖、アーモンドパウダー、レモン、塩/バニラビーンズペースト、ベーキングパウダー(一部に小麦、乳成分、アーモンドを含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。
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ベイクドチーズケーキ
¥1,800
好評をいただきましたチーズケーキがベーシックラインに登場です! ボトムにはしっかり食感の自家製ロールドオーツビスケットを使用。 1台に200gのクリームチーズを使用し、どっしり濃厚むっちり食感! レモン果汁の酸味が全体を引き締めます。 バニラとラム酒で芳醇な香りをプラスした、満足感抜群のチーズケーキです。 オプションで、季節の果物などをプラスできます! 15㎝のホールでお届け。 お日保ちは発送から4日間となります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) ※冷蔵品となります。お手元に届きましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。 原材料 【チーズアパレイユ】クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、レモン果汁、塩/バニラ(一部に乳成分、卵、小麦を含む 【ボトム】バター、小麦粉、砂糖、オートミール、卵、レモン果皮、塩/膨張剤、(一部に乳成分、小麦、卵を含む
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焼き菓子ボックスA
¥1,500
定番の焼き菓子を4種詰め合わせにしました! カヌレはむっちりもっちり芳醇に マドレーヌはしっとりと パウンドケーキは香り高く フィナンシェは贅沢に。 惜しみなく手間をかけた焼き菓子の詰め合わせです。 個別に買うよりちょっとだけお得なセット お見逃しなく! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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焼菓子ボックスB
¥1,000
定番焼き菓子から、こちらは2種を詰め合わせ。 チョコバナナプチケーキ2個 バナナの香りとバターの香りがたまりません。 しっとりコク深い生地に、ビターチョコがごろごろ。 ガレットブルトンヌ3個 ラム酒とバニラの香りを利かせ、発酵バターを使用。 厚い生地をじっくりしっかり焼き上げることで ざくざくっとした食感に。 かみしめると口の中に幸せな香りが広がります。 全部で5個、の範囲内であれば、個数の変更が可能です。 その際は備考欄にてお知らせください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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バターケーキ(ミックスフルーツ)
¥1,800
どこにでもあるようで、どこにもないバターケーキ。 一台まるごとのお届けとなります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 金型で焼き上げ、包装してのお届け品ですが ギフトでご利用などの場合、今までの木製のパニムール型でのおつくりも可能です。 その際はオプションのラッピングをお選びの上、 備考欄にパニムール希望とお書き添えください。 4種同割のシンプルなバターケーキに、自家製のドライフルーツの洋酒漬けをたっぷり混ぜ込みました。 紅茶に、コーヒーに、緑茶やほうじ茶でもおいしく召し上がれます。 オプションでブランデーケーキにすることも可能です その場合、焼き上がりにたっぷりとブランデーをしみこませてお届けします ※合わせ買い送料について バターケーキ5点以上、またはビスコッティお得パック・全粒粉ビスケット以外の商品と合わせて合計で3点以上お買い上げの場合、発送がヤマト80サイズとなります。 送料選択で、ヤマト80サイズをご選択ください。 バターケーキ(フルーツ) 薄力粉、バター、卵、グラニュー糖、ドライフルーツ洋酒漬け(イチジク、レーズン、クランベリー、パパイヤ、チェリー、ブランデー)/ベーキングパウダー(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。 写真撮影 藤原タカシ
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おつまみ缶
¥2,000
塩味の焼き菓子を詰め合わせたおつまみ缶、登場です! 青のりクラッカーはさくさく生地に青のりたっぷり。 ドライトマトとオリーブのサブレはセモリナ粉で風味豊かに。 チーズサブレはたっぷりのパルメザンチーズで濃厚サクサク。 黒ゴマのボールクッキーはお醤油の香ばしさと絶妙な甘さがあとを引きます お茶請けにも、おつまみにもぴったり! ぜひご賞味ください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) (写真は試作時のものとなります)
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食パン
¥400
SOLD OUT
手捏ね高加水食パン、いかがですか? 市販の食パンのように、耳までふわふわではないです。 むしろ耳はパリッとして、フランスパンのよう。 中はふわふわもちもち、でもトーストするとザックザク! ハードはフランスパンに近い材料のシンプルなもの。 ミルクは水分を全量牛乳で仕込み、バターを練り込んだ 乳製品のやさしい甘味の食パン。 どちらも、市販品ほど甘くはありません。 小麦の香り立つ、まさに「食事」パンです。 全粒粉を入れる、ライ麦粉を入れる、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みの食パンをお作りします。 サイズは写真の1斤と、少し大きめ1.5斤。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しい食パンをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
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カンパーニュ
¥600
SOLD OUT
手捏ね高加水のカンパーニュ、承ります! しっかり香ばしい皮に、噛み締めるほど旨みがあふれるベーシックなカンパーニュ。 基本は全粒粉入り。 全粒粉をライ麦に変更、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みのカンパーニュをお作りします。 全粒粉抜きの白い生地(ブール)でおつくりも可能です。 また8等分のテーブルロールサイズでのおつくりも可能です。 ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しいカンパーニュをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉に変更・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は、全粒粉との置き換えが基本ですが、全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
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クグロフ型ケーキ
¥2,800
贈り物に、かわいらしいクグロフ型で焼き上げたケーキはいかがでしょう? お誕生日に、お祝いに、お礼に お茶会に、自分へのご褒美に 月替わりのケーキ、もしくはベーシックラインのバターケーキをクグロフ型で焼き上げ、 ケーキに合わせてチョコレートとフルーツ、ナッツでデコレーションし、 白い箱に詰めてお届けします。 ※本式の発酵生地のクグロフではございません。 型が変わりますので、量としては通常のバターケーキの1.5倍ほどになります 誕生日、お祝い、お礼など、ラッピングの種別については備考欄でお知らせください。 三枚目の写真は、かけ紙・リボン・シールでの誕生日ラッピングになります。 14センチホールでおつくり致します。 大型のものをご希望の場合、ご注文の2週間前までにご相談ください。 お日保ちは発送から1週間です。 ※5~9月は衛生管理上、冷蔵便で発送させていただきます。
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ギフトセット(大)
¥4,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは大のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 4個以上ご注文の場合、事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(中)
¥2,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは中のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 6個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(小)
¥1,500
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは小のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 10個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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10月のクッキー缶
¥2,300
SOLD OUT
ハッピーハロウィン! 秋の味覚を詰め込んだ、ハロウィンクッキー缶。 さくさく、かりかり軽快な食感と ほっこり秋味。 後を引くおいしさに仕上がりました。 黒猫の形の黒ゴマサブレは ちょっとひび割れてアンティークな質感。 すりごまといりごまを練りこんで、さくっと軽く香ばしく。 ほっこりかぼちゃのサブレは、かわいいゴーストとフクロウ。 薄目に作ることでさくっとかりっとした食感に。 かみしめるとかぼちゃの甘味と、ほんのりカルダモンが香ります。 隙間を埋め尽くす、紫芋のボールクッキー。 かりっと固めの食感ですが しっかりお芋の甘味! かみしめるほどに口いっぱいに、焼き芋を頬張ったような気持ちに。 ハロウィン仕様の いつも通り後を引くおいしさの 10月のクッキー缶です!
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かぼちゃとココアのパウンドケーキ
¥2,000
SOLD OUT
ハロウィンカラーのシンプルかつ滋味あふれるパウンドケーキ! 生地にはたっぷりかぼちゃを入れて、鮮やかな黄色に。 チョコチャンクも入れて、 竹炭で黒くしたココア生地をマーブルに。 しっとりほろり、当店のいつものパウンドケーキのおいしさに 秋の味覚、かぼちゃの滋味に チョコレートがアクセント! ホールでのお届けです。
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抹茶のマドレーヌ
¥1,800
SOLD OUT
ハロウィン仕様のマドレーヌはいかが? 当店自慢のしっとりマドレーヌ。 濃いめに抹茶を混ぜ込んで サバラン型で焼き上げて。 くぼみにホワイトチョコレートを流して、キューブ型のチョコレートをぽつんと。 モンスターの目玉に見立てて、ハロウィン仕様に。 6個入りでのお届けです。
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10月の焼き菓子詰め合わせ
¥1,800
SOLD OUT
ハロウィン仕様の10月メニュー。 パウンドも、マドレーヌも・・・ どちらも食べたい、そんな方に。 抹茶のマドレーヌは当店自慢のしっとり生地。 濃いめに抹茶を混ぜ込んで サバラン型で焼き上げ くぼみにチョコレートを流し込んで モンスターの目玉のような形にしてみました。 かぼちゃとココアのパウンドケーキは、鮮やかなハロウィンカラーに。 たっぷりかぼちゃを混ぜ込んだ生地に、チョコチャンクを混ぜ込み 竹炭で黒く染めたココア生地をマーブルに。 しっとりほろり、滋味あふれるパウンドケーキに仕上がりました。 大人っぽいハロウィンのティータイムに、ぜひ。
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9月のクッキー缶
¥2,200
SOLD OUT
まだまだ残暑厳しい9月。 一足先に秋の気配を感じるクッキー缶はいかがですか? くるみのサブレはシンプルに。 当店自慢のプレーンサブレの生地に、たっぷりくるみを混ぜ込みました。 さくさくの生地に、かりっとくるみの触感とコク! 重すぎないのにナッツのおいしさを存分に味わえるサブレです。 いちじくとアールグレイのサブレはひと手間加えて。 ソフトな触感のいちじくは、かみしめると濃厚な甘み。 生地に混ぜ込んだアールグレイ茶葉の香りがさわやかな後味に。 秋風のような香りの、しっとりとしたサブレです。 いちじくとくるみのクッキーは贅沢に。 さっくさくの軽い生地はバターたっぷり! あえてしっかり固いいちじくと、刻んだくるみをかみしめると 生地に混ぜ込んだスパイスとあいまって コク深い贅沢な味わいに。 3種のクッキーをぎっしり詰めたクッキー缶 秋の始まりを感じてみませんか? ご注文お待ちしております!
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いちじくとくるみのパウンドケーキ
¥2,200
SOLD OUT
ずっしり具沢山のパウンドケーキ! 秋の始まりを感じる味に仕上げました! たっぷり混ぜ込まれているのは いちじくとくるみ。 あえて具は大きめに いちじくは半割で くるみは軽く手で割った程度。 当店のベーシックで贅沢なパウンドケーキ生地に アールグレイを混ぜ込んですこしさわやかに。 ほろっとしっとり生地に、くるみの触感、いちじくの甘み ちょっとぜいたくなパウンドケーキです。
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9月の焼き菓子詰め合わせ
¥1,600
SOLD OUT
9月限定 米粉のブラウニーと いちじくとくるみのパウンドケーキ どちらも食べたい!という方へ。 2種類を詰め合わせたボックスです。 米粉のブラウニー3つ いちじくとくるみのパウンドケーキ3カット 個包装の詰め合わせなので、シェアするにもぴったり! パウンドケーキはホールだと食べきれない、という方にもおすすめです。 内容を、パウンドケーキのみに変更することも可能です その際は備考欄にお書き添えください。