おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
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食パン
¥400
手捏ね高加水食パン、いかがですか? 市販の食パンのように、耳までふわふわではないです。 むしろ耳はパリッとして、フランスパンのよう。 中はふわふわもちもち、でもトーストするとザックザク! ハードはフランスパンに近い材料のシンプルなもの。 ミルクは水分を全量牛乳で仕込み、バターを練り込んだ 乳製品のやさしい甘味の食パン。 どちらも、市販品ほど甘くはありません。 小麦の香り立つ、まさに「食事」パンです。 全粒粉を入れる、ライ麦粉を入れる、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みの食パンをお作りします。 サイズは写真の1斤と、少し大きめ1.5斤。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しい食パンをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
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カンパーニュ
¥600
手捏ね高加水のカンパーニュ、承ります! しっかり香ばしい皮に、噛み締めるほど旨みがあふれるベーシックなカンパーニュ。 基本は全粒粉入り。 全粒粉をライ麦に変更、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みのカンパーニュをお作りします。 全粒粉抜きの白い生地(ブール)でおつくりも可能です。 また8等分のテーブルロールサイズでのおつくりも可能です。 ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しいカンパーニュをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉に変更・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は、全粒粉との置き換えが基本ですが、全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。