おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
月火定休 他不定休
2月の営業案内
臨時休業
18日から20日
営業時間の変更、臨時休業などはSNSにてお知らせします。
ご注文、ご来店お待ちしております!
5月〜10月の期間は、ケーキ類を含む商品の発送をクール便とさせていただきます。
送料の変化に伴い、送料無料ラインも変更となります
商品を安全にお届けするための措置となります
ご了承ください。
お休みの日は発送業務は行いませんが
通販の受注は受け付けております
※お中元、お歳暮、お祝い・お礼・お見舞い品等
対応しております。
別注詰め合わせも可能です。
お気軽にお問い合わせください。
ご注文お待ちしております!
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2月のクッキー缶
¥2,500
お待たせいたしました、チョコレートづくしのクッキー缶です! ショコラローズマリーのガレットは 濃厚ココアに爽やかに香るローズマリーを合わせました。 発酵バターとココアで重くなりがちですが ローズマリーの清涼感でいくらでもいけそうなお味に。 アーモンドチョコサブレは、11月とはバージョン違い。 さくさくでビターなココア生地に ぷちぷち食感のアーモンドダイスをたっぷり! チョコレートサブレはビッグなハート型に! しっかりココアのサブレ生地に 細かく刻んだクーベルチュールチョコレートがたっぷり。 食感と味を追い求めたらごつごつとした素朴な見た目になりましたが お味は抜群! 贈り物にも、ご自身でお楽しみになるにもぴったりなチョコレートのクッキー缶。 ぜひご賞味ください! バレンタインに皆さんでシェアしたいという方は、 備考欄に「個包装で」とお書き添えいただければ、 缶と同じ内容を個包装にしてお届けします。
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いちじくとくるみのチョコパウンドケーキ
¥2,200
2月はチョコレート尽くし! パウンドケーキも、濃厚チョコレート。 たっぷりココアを混ぜ込んだ生地に ぷちぷち食感と濃厚な甘みのイチジクと さくさく食感のくるみ ビターなチョコチャンクをたっぷりと! そのままでも美味しいですが 食べる分だけほんのり温めると しっとりほろっと生地にチョコがとろけて絶品です!
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チョコレートマドレーヌ
¥2,200
2月限定、マドレーヌもバレンタイン仕様に! 甘さ控えめしっとり生地に 濃厚なココアのほろ苦さ チョコチャンクも甘さ控えめ しっかりチョコを感じられるマドレーヌです! 6個入りでの販売です
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2月の焼き菓子ボックス
¥2,200
濃厚チョコレートマドレーヌ。 いちじくとクルミのチョコパウンド。 二種類を詰め合わせた欲張りセットです! しっかりチョコレートを感じられるマドレーヌ いちじくのぷちぷち感、くるみのさくさく感がアクセントになった こちらも濃厚チョコレートのパウンドケーキ。 どちらも食べたい方に、ぜひ!
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ブランデーケーキ
¥2,200
ベーシックメニューに新登場 ついついもう一切れ、と手が伸びてしまう とってもシンプルなブランデーケーキ! プレーンは生地に発酵バターをきかせて ココアはしっとりほろほろ甘さ控えめに そして、ブランデーシロップをたっぷりと! どちらも米油を配合することで、冷やしてもかちかちにならないようにしました! あえて芯までしみこませないことで 生地本来の味と、じゅわっと染みた部分のコントラストをお楽しみいただけます。 当店自慢の、シンプルだからこそ美味しいブランデーケーキ ぜひご賞味ください! ※お酒を使用しています。20歳未満の方はご注文をお控えください。
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ベーシッククッキー缶
¥1,800
いつもかわらないおいしさ ベーシックなものだけを詰め合わせたクッキー缶です。 プレーンサブレ さくほろ食感のサブレ。シンプルに粉とバターのおいしさが楽しめます。 全粒粉ビスケット キタノカオリ全粒粉をたっぷり使用した、ざくざくビスケット。 かみしめるほどに粉の香りと甘味が広がります。 スノーボール 真っ白な粉糖をたっぷりまぶしたクッキー。 レモンピールとバニラのベーシックな香りづけです。 さっくりほろりとしたくちどけ。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 原材料表示 プレーンサブレ 薄力粉、バター、アーモンドパウダー、粉糖、卵黄、塩(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む) 全粒粉ビスケット 全粒粉、薄力粉、バター、きび砂糖、卵、塩/重曹(一部に小麦、卵、乳成分を含む) スノーボール 薄力粉、バター、粉糖、アーモンドパウダー、レモン、塩/バニラビーンズペースト、ベーキングパウダー(一部に小麦、乳成分、アーモンドを含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。
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ベイクドチーズケーキ
¥2,000
好評をいただきましたチーズケーキがベーシックラインに登場です! ボトムにはしっかり食感の自家製ロールドオーツビスケットを使用。 1台に200gのクリームチーズを使用し、どっしり濃厚むっちり食感! レモン果汁の酸味が全体を引き締めます。 バニラとラム酒で芳醇な香りをプラスした、満足感抜群のチーズケーキです。 オプションで、季節の果物などをプラスできます! 15㎝のホールでお届け。 お日保ちは発送から4日間となります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) ※冷蔵品となります。お手元に届きましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。 原材料 【チーズアパレイユ】クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、レモン果汁、塩/バニラ(一部に乳成分、卵、小麦を含む 【ボトム】バター、小麦粉、砂糖、オートミール、卵、レモン果皮、塩/膨張剤、(一部に乳成分、小麦、卵を含む
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バターケーキ(ミックスフルーツ)
¥2,000
どこにでもあるようで、どこにもないバターケーキ。 一台まるごとのお届けとなります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 金型で焼き上げ、包装してのお届け品ですが ギフトでご利用などの場合、今までの木製のパニムール型でのおつくりも可能です。 その際はオプションのラッピングをお選びの上、 備考欄にパニムール希望とお書き添えください。 4種同割のシンプルなバターケーキに、自家製のドライフルーツの洋酒漬けをたっぷり混ぜ込みました。 紅茶に、コーヒーに、緑茶やほうじ茶でもおいしく召し上がれます。 オプションでブランデーケーキにすることも可能です その場合、焼き上がりにたっぷりとブランデーをしみこませてお届けします ※合わせ買い送料について バターケーキ5点以上、またはビスコッティお得パック・全粒粉ビスケット以外の商品と合わせて合計で3点以上お買い上げの場合、発送がヤマト80サイズとなります。 送料選択で、ヤマト80サイズをご選択ください。 バターケーキ(フルーツ) 薄力粉、バター、卵、グラニュー糖、ドライフルーツ洋酒漬け(イチジク、レーズン、クランベリー、パパイヤ、チェリー、ブランデー)/ベーキングパウダー(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。 写真撮影 藤原タカシ
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焼き菓子ボックスA
¥1,700
定番の焼き菓子を4種詰め合わせにしました! カヌレはむっちりもっちり芳醇に マドレーヌはしっとりと パウンドケーキは香り高く フィナンシェは贅沢に。 惜しみなく手間をかけた焼き菓子の詰め合わせです。 個別に買うよりちょっとだけお得なセット お見逃しなく! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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焼菓子ボックスB
¥1,500
定番焼き菓子から、こちらは2種を詰め合わせ。 チョコバナナプチケーキ2個 バナナの香りとバターの香りがたまりません。 しっとりコク深い生地に、ビターチョコがごろごろ。 ガレットブルトンヌ3個 ラム酒とバニラの香りを利かせ、発酵バターを使用。 厚い生地をじっくりしっかり焼き上げることで ざくざくっとした食感に。 かみしめると口の中に幸せな香りが広がります。 全部で5個、の範囲内であれば、個数の変更が可能です。 その際は備考欄にてお知らせください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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おつまみ缶
¥2,000
塩味の焼き菓子を詰め合わせたおつまみ缶、登場です! 青のりクラッカーはさくさく生地に青のりたっぷり。 ドライトマトとオリーブのサブレはセモリナ粉で風味豊かに。 チーズサブレはたっぷりのパルメザンチーズで濃厚サクサク。 黒ゴマのボールクッキーはお醤油の香ばしさと絶妙な甘さがあとを引きます お茶請けにも、おつまみにもぴったり! ぜひご賞味ください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) (写真は試作時のものとなります)
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ギフトセット(大)
¥4,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは大のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 4個以上ご注文の場合、事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(中)
¥2,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは中のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 6個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(小)
¥1,500
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは小のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 10個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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クグロフ型ケーキ
¥2,800
贈り物に、かわいらしいクグロフ型で焼き上げたケーキはいかがでしょう? お誕生日に、お祝いに、お礼に お茶会に、自分へのご褒美に 月替わりのケーキ、もしくはベーシックラインのバターケーキをクグロフ型で焼き上げ、 ケーキに合わせてチョコレートとフルーツ、ナッツでデコレーションし、 白い箱に詰めてお届けします。 ※本式の発酵生地のクグロフではございません。 型が変わりますので、量としては通常のバターケーキの1.5倍ほどになります 誕生日、お祝い、お礼など、ラッピングの種別については備考欄でお知らせください。 三枚目の写真は、かけ紙・リボン・シールでの誕生日ラッピングになります。 14センチホールでおつくり致します。 大型のものをご希望の場合、ご注文の2週間前までにご相談ください。 お日保ちは発送から1週間です。 ※5~9月は衛生管理上、冷蔵便で発送させていただきます。
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H.H様別注品
¥7,500
SOLD OUT
こちらは別注品のページとなります お心当たりのない方はご注文なさらないようお願いいたします
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1月のクッキー缶
¥2,300
SOLD OUT
1月のクッキー缶は、きりっと和の雰囲気で! ほうじ茶サブレは定番のおいしさ。 香ばしいほうじ茶をたっぷり練りこんで焼き上げました。 ゆずサブレは表面にうっすら模様を刻んで きりっと角のたった一口サイズに。 さくっとかみしめるとゆずがふんわり香ります。 ごまのショートブレッドは軽い口当たりに。 さくさくの生地にも、表面にも たっぷりとゴマを使用しました! 1月限定のクッキー缶、ぜひご賞味ください!
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金柑とクコとしょうがのパウンドケーキ
¥2,200
SOLD OUT
和のパウンドケーキは、絶妙なバランスで! 蜜漬け金柑はごろっと 彩りのクコの実をちらして ごく細かく刻んだしょうがの砂糖煮を混ぜ込み きび砂糖を使用して カットした瞬間、ふんわりと柑橘の香りが立ち 嚙み締めればコク深くまろやかな甘みが広がり ほんのりしょうががさわやかに引き締めます ホールでのお届けです お好きな厚さにカットしてお召し上がりください! (蜜漬け金柑にこだわって仕入れているため、材料が無くなり次第終了となります)
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小豆とごまの米粉フリアン
¥2,000
SOLD OUT
1月は和のフレーバーをメインに! いつものしっとり米粉フリアンに 小豆のかのこ豆を混ぜ込み ゴマを振って焼き上げました! 米粉の甘味と、小豆、ゴマの風味で 和菓子のような雰囲気に。 バターの香りとも好相性です! 6個入りでのお届けです ぜひご賞味ください!
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1月の焼き菓子詰め合わせ
¥2,000
SOLD OUT
小豆とゴマのフリアンと 金柑とクコとしょうがのパウンドケーキ 1月の焼き菓子は和の雰囲気です! しっとり和菓子のようなフリアンと バランスよく洋菓子として仕上げたパウンドケーキ 2種類を3個ずつ詰め合わせました。 どちらも食べたいけれど、パウンド1本とフリアン6つは多いなぁ、という方にお勧めです! (金柑とクコとしょうがのパウンドケーキは、材料が無くなり次第終了となります) なお、パウンドケーキ6切れに変更も可能です。 備考欄にご記入ください。
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クリスマスクッキー缶
¥2,500
SOLD OUT
街中が華やかでうきうきした雰囲気になる12月。 クッキー缶もクリスマス仕様です! 大きな雪の結晶は、レモンサブレ。 ほんのり爽やかな香りに、シンプルな線描きのアイシングでデコレーション。 リースともみの木、ひいらぎは抹茶味で。 アラザンとアイシングでおめかし。 ハニースパイスクッキーは、かわいい型押しで! 原型はヨーロッパでツリーに飾られる型抜きクッキー。 固めのクッキーをかみしめると、たっぷり使ったはちみつの甘みと 複雑なスパイスが香ります クリスマス仕様の、華やかなクッキー缶。 贈り物に、自分へのプレゼントに ご注文お待ちしております!
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パンデピス
¥2,200
SOLD OUT
ヨーロッパでクリスマス時期によく食べられる、パンデピス。 準強力粉とライ麦粉を配合し たっぷりのはちみつでしっとりと オレンジピールとスパイスで味わい深く、でも爽やかに。 ライ麦粉の風味、はちみつの甘味、スパイスの香りが合わさって 素朴ながら複雑な味わいです トップにかけたホワイトチョコのまろやかさとも相性抜群! ホールでのお届けです お好きな厚さにカットしてお召し上がりください!
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ピスタチオの米粉フリアン
¥2,000
SOLD OUT
かわいらしく贅沢なプチケーキはいかがですか? 生地にはたっぷりのピスタチオを使用。 着色料不使用なので、あくまでやさしい色味。 香料も不使用なので、やさしいバターとピスタチオの香りを堪能できます! つぶつぶのピスタチオもたっぷり混ぜ込みました! かわいいプチクグロフ型で焼き上げて ホワイトチョコとピスタチオでおめかし。 6個入りでのお届けです ぜひご賞味ください!
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クリスマスの焼き菓子詰め合わせ
¥2,000
SOLD OUT
しみじみおいしい、クリスマスの焼き菓子セット! たっぷりのはちみつとスパイスが味わい深い しっとり素朴なパンデピス。 ヨーロッパでクリスマス時期によく食べられる焼き菓子を パウンド型で焼き上げて、ホワイトチョコでお化粧を。 ピスタチオのパウダーとダイスをたっぷりと使用した 米粉の優しい甘さとバターの豊潤な香りの 贅沢な味わいのフリアン。 2種類を3個ずつ詰め合わせました。 どちらも食べたいけれど、パウンド1本とフリアン6つは多いなぁ、という方にお勧めです! なお、パウンドケーキ6切れに変更も可能です。 備考欄にご記入ください。
