おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
月火定休 他不定休
7月の定休日以外の営業時間のご案内
20日から26日まで、夏季休業となります
31日は15:30までの短縮営業となります
営業時間の変更、臨時休業などはSNSにてお知らせします。
ご注文、ご来店お待ちしております!
5月〜10月の期間は、ケーキ類を含む商品の発送をクール便とさせていただきます。
送料の変化に伴い、送料無料ラインも変更となります
商品を安全にお届けするための措置となります
ご了承ください。
お休みの日は発送業務は行いませんが
通販の受注は受け付けております
※お年賀、お祝い・お礼・お見舞い品等
対応しております。
別注詰め合わせも可能です。
お気軽にお問い合わせください。
ご注文お待ちしております!
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7月のクッキー缶
¥2,000
夏前半戦、スタート! あんずの酸味と緑茶の香ばしさでさっぱり感を ココナッツで夏気分を! あんずとチョコチャンクのクッキーは食べ応え抜群! ごろごろ入ったチョコレートとくるみが濃厚 そしてドライ完熟あんずがきゅっと甘酸っぱさを! 冷たい牛乳との相性が抜群のクッキーに仕上げました。 緑茶のサブレは深蒸し掛川茶をふんだんに! サクッとした食感に、茶葉の香ばしさ 暑い時期でもサクサクいけてしまうサブレになりました。 クランベリーのココナッツボールは夏気分を盛り上げます 香ばしい生地を噛み締めると、ココナッツの香りが広がり クランベリーの酸味がいいアクセントに! 7月限定のクッキー缶 ぜひご賞味ください!
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緑茶とルバーブのパウンドケーキ
¥2,000
ルバーブ、聞き慣れない方も多いかと思いますが フキのような、赤色が綺麗な酸っぱい植物です。 ジャムやタルト、ケーキによく使用されます 今月からパウンドケーキも夏バージョン バターと米油をバランスよく使用して、 冷やしても固くなりにくい生地に! そこに深蒸し掛川茶をたっぷり混ぜ込んで香ばしく 綺麗な赤色のルバーブの酸味でさっぱりと! 夏の始まりにふさわしいパウンドケーキ ぜひご賞味ください!
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あんずのマドレーヌ
¥1,400
いつものマドレーヌを、初夏の味わいに! フレッシュなあんずから仕込んだジャムを たっぷり混ぜ込みました。 ほんのり香るカルダモンと、甘酸っぱいあんずの風味 夏でもさっぱり食べられる 一味違うマドレーヌです! 6個入りでの販売です ぜひお試しください!
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7月の焼き菓子詰め合わせ
¥1,500
7月限定、緑茶とルバーブのパウンドケーキと、 あんずのマドレーヌ 2種類を詰め合わせてのお届けです カットパウンド3つ マドレーヌ3つ どちらも食べたいけど、別々に買うと数が多いな…という方はぜひこちらを!
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レモンケーキ(夏季限定)
¥1,500
なつかしのレモンケーキ。 人気なので8月までの夏季商品にしました! しっとりふわっともっちり生地は、きゅっと甘酸っぱく。 コク深くもさっぱりした味わいに、ホワイトチョコレートがまろやかさを添えます。 トップにピスタチオを散らしてちょっとおめかし。 冷たいお茶とあわせて、さわやかなひと時を。 冷蔵庫で冷やしてもまた違った味わいでおいしく召し上がっていただけます。 6個入りの詰め合わせでのご用意です。 別商品でオレンジアップサイドダウンケーキとの詰め合わせもございます。 ※5月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。 原材料 卵、小麦粉、牛乳、砂糖、バター、アーモンドパウダー、こめ油、はちみつ、レモン果汁、レモン皮、塩/膨張剤(一部に卵、小麦、乳成分、アーモンドを含む) はちみつを使用しておりますので、1歳未満の幼児には与えないでください。
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オレンジアップサイドダウンケーキ
¥1,500
輪切りオレンジがキュート! オレンジをいっぱいに敷き詰め、スクエア型で大きく焼いて切り分けました。 端に近いしっかり焼き込みの香ばしさ 中央部分のふんわりした食感 1台のケーキでいろんな味わいを楽しめます。 オレンジ果汁たっぷりのケーキ生地は、乳成分不使用。 こめ油でさっぱりと仕上げました。 6個入りの詰め合わせでのご提供です。 別商品で、レモンケーキとの詰め合わせもございます。 ※5月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。 原材料 卵、オレンジスライス、小麦粉、砂糖、オレンジ果汁、こめ油、アーモンドパウダー、グランマルニエ、塩、カルダモンパウダー/膨張剤
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レモンとオレンジの詰め合わせ
¥1,500
レモンケーキとオレンジアップサイドダウンケーキを詰め合わせました。 レモンケーキはクラシックに。 しっとりふわっともっちり生地は、きゅっと甘酸っぱく。 コク深くもさっぱりした味わいに、ホワイトチョコレートがまろやかさを添えます。 トップにピスタチオを散らしてちょっとおめかし。 冷やしてもまた違った味わいでおいしく召し上がっていただけます。 アップサイドダウンケーキもまたクラシックに。 オレンジをいっぱいに敷き詰め、スクエア型で大きく焼いて切り分けました。 端に近いしっかり焼き込みの香ばしさ 中央部分のふんわりした食感 1台のケーキでいろんな味わいを楽しめます。 オレンジ果汁たっぷりのケーキ生地は、バター不使用。 さっぱりとした後味です。 ※5月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。 原材料 レモンケーキ 卵、小麦粉、牛乳、砂糖、バター、アーモンドパウダー、こめ油、はちみつ、レモン果汁、レモン皮、塩/膨張剤(一部に卵、小麦、乳成分、アーモンドを含む) はちみつを使用しておりますので、1歳未満の幼児には与えないでください。 オレンジアップサイドダウンケーキ 卵、オレンジスライス、小麦粉、砂糖、オレンジ果汁、こめ油、アーモンドパウダー、グランマルニエ、塩、カルダモンパウダー/膨張剤
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ベーシッククッキー缶
¥1,600
いつもかわらないおいしさ ベーシックなものだけを詰め合わせたクッキー缶です。 プレーンサブレ さくほろ食感のサブレ。シンプルに粉とバターのおいしさが楽しめます。 全粒粉ビスケット キタノカオリ全粒粉をたっぷり使用した、ざくざくビスケット。 かみしめるほどに粉の香りと甘味が広がります。 スノーボール 真っ白な粉糖をたっぷりまぶしたクッキー。 レモンピールとバニラのベーシックな香りづけです。 さっくりほろりとしたくちどけ。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) ※合わせ買い送料について クッキー缶5点以上、またはほかの商品と合わせて合計で3点以上お買い上げの場合、発送がヤマト80サイズとなります。 送料選択で、ヤマト80サイズをご選択ください。 原材料表示 プレーンサブレ 薄力粉、バター、アーモンドパウダー、粉糖、卵黄、塩(一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドを含む) 全粒粉ビスケット 全粒粉、薄力粉、バター、きび砂糖、卵、塩/重曹(一部に小麦、卵、乳成分を含む) スノーボール 薄力粉、バター、粉糖、アーモンドパウダー、レモン、塩/バニラビーンズペースト、ベーキングパウダー(一部に小麦、乳成分、アーモンドを含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。
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ベイクドチーズケーキ
¥1,800
好評をいただきましたチーズケーキがベーシックラインに登場です! ボトムにはしっかり食感の自家製ロールドオーツビスケットを使用。 1台に200gのクリームチーズを使用し、どっしり濃厚むっちり食感! レモン果汁の酸味が全体を引き締めます。 バニラとラム酒で芳醇な香りをプラスした、満足感抜群のチーズケーキです。 オプションで、季節の果物などをプラスできます! 15㎝のホールでお届け。 お日保ちは発送から4日間となります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) ※冷蔵品となります。お手元に届きましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。 原材料 【チーズアパレイユ】クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉、洋酒、レモン果汁、塩/バニラ(一部に乳成分、卵、小麦を含む 【ボトム】バター、小麦粉、砂糖、オートミール、卵、レモン果皮、塩/膨張剤、(一部に乳成分、小麦、卵を含む
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焼き菓子ボックスA
¥1,200
定番の焼き菓子を4種詰め合わせにしました! カヌレはむっちりもっちり芳醇に マドレーヌはしっとりと パウンドケーキは香り高く フィナンシェは贅沢に。 惜しみなく手間をかけた焼き菓子の詰め合わせです。 個別に買うよりちょっとだけお得なセット お見逃しなく! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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焼菓子ボックスB
¥800
定番焼き菓子から、こちらは2種を詰め合わせ。 チョコバナナプチケーキ2個 バナナの香りとバターの香りがたまりません。 しっとりコク深い生地に、ビターチョコがごろごろ。 ガレットブルトンヌ3個 ラム酒とバニラの香りを利かせ、発酵バターを使用。 厚い生地をじっくりしっかり焼き上げることで ざくざくっとした食感に。 かみしめると口の中に幸せな香りが広がります。 全部で5個、の範囲内であれば、個数の変更が可能です。 その際は備考欄にてお知らせください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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バターケーキ(ミックスフルーツ)
¥1,800
どこにでもあるようで、どこにもないバターケーキ。 一台まるごとのお届けとなります。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) 金型で焼き上げ、包装してのお届け品ですが ギフトでご利用などの場合、今までの木製のパニムール型でのおつくりも可能です。 その際はオプションのラッピングをお選びの上、 備考欄にパニムール希望とお書き添えください。 4種同割のシンプルなバターケーキに、自家製のドライフルーツの洋酒漬けをたっぷり混ぜ込みました。 紅茶に、コーヒーに、緑茶やほうじ茶でもおいしく召し上がれます。 オプションでブランデーケーキにすることも可能です その場合、焼き上がりにたっぷりとブランデーをしみこませてお届けします ※合わせ買い送料について バターケーキ5点以上、またはビスコッティお得パック・全粒粉ビスケット以外の商品と合わせて合計で3点以上お買い上げの場合、発送がヤマト80サイズとなります。 送料選択で、ヤマト80サイズをご選択ください。 バターケーキ(フルーツ) 薄力粉、バター、卵、グラニュー糖、ドライフルーツ洋酒漬け(イチジク、レーズン、クランベリー、パパイヤ、チェリー、ブランデー)/ベーキングパウダー(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ・写真は試作時のものです。包装、クッキーの形状等が変更になる可能性があります。ご了承ください。 写真撮影 藤原タカシ
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おつまみ缶
¥1,800
塩味の焼き菓子を詰め合わせたおつまみ缶、登場です! 青のりクラッカーはさくさく生地に青のりたっぷり。 ドライトマトとオリーブのサブレはセモリナ粉で風味豊かに。 チーズサブレはたっぷりのパルメザンチーズで濃厚サクサク。 黒ゴマのボールクッキーはお醤油の香ばしさと絶妙な甘さがあとを引きます お茶請けにも、おつまみにもぴったり! ぜひご賞味ください。 (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます) (写真は試作時のものとなります)
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食パン
¥400
SOLD OUT
手捏ね高加水食パン、いかがですか? 市販の食パンのように、耳までふわふわではないです。 むしろ耳はパリッとして、フランスパンのよう。 中はふわふわもちもち、でもトーストするとザックザク! ハードはフランスパンに近い材料のシンプルなもの。 ミルクは水分を全量牛乳で仕込み、バターを練り込んだ 乳製品のやさしい甘味の食パン。 どちらも、市販品ほど甘くはありません。 小麦の香り立つ、まさに「食事」パンです。 全粒粉を入れる、ライ麦粉を入れる、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みの食パンをお作りします。 サイズは写真の1斤と、少し大きめ1.5斤。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しい食パンをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
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カンパーニュ
¥600
SOLD OUT
手捏ね高加水のカンパーニュ、承ります! しっかり香ばしい皮に、噛み締めるほど旨みがあふれるベーシックなカンパーニュ。 基本は全粒粉入り。 全粒粉をライ麦に変更、ナッツを入れる、ドライフルーツを入れる、チーズを入れるなど オプションでお好みのカンパーニュをお作りします。 全粒粉抜きの白い生地(ブール)でおつくりも可能です。 また8等分のテーブルロールサイズでのおつくりも可能です。 ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。 当店1人で運営しております都合上、中2日いただきますが、美味しいカンパーニュをお届けします! ★ドライフルーツオプションについて 設定上、オプション設定に制限があるため クランベリーとあんず ライ麦粉に変更・シードミックス・ピスタチオ・ライ麦フレーク この2項目はまとめて表記させていただいております。 ライ麦粉は、全粒粉との置き換えが基本ですが、全粒粉と混ぜておつくりも可能です。 お手数おかけしますが、それぞれの中からお選びの上、備考欄にお書き添えください。
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クグロフ型ケーキ
¥2,800
贈り物に、かわいらしいクグロフ型で焼き上げたケーキはいかがでしょう? お誕生日に、お祝いに、お礼に お茶会に、自分へのご褒美に 月替わりのケーキ、もしくはベーシックラインのバターケーキをクグロフ型で焼き上げ、 ケーキに合わせてチョコレートとフルーツ、ナッツでデコレーションし、 白い箱に詰めてお届けします。 ※本式の発酵生地のクグロフではございません。 型が変わりますので、量としては通常のバターケーキの1.5倍ほどになります 誕生日、お祝い、お礼など、ラッピングの種別については備考欄でお知らせください。 三枚目の写真は、かけ紙・リボン・シールでの誕生日ラッピングになります。 14センチホールでおつくり致します。 大型のものをご希望の場合、ご注文の2週間前までにご相談ください。 お日保ちは発送から1週間です。 ※5~9月は衛生管理上、冷蔵便で発送させていただきます。
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ギフトセット(大)
¥4,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは大のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 4個以上ご注文の場合、事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(中)
¥2,000
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは中のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 6個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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ギフトセット(小)
¥1,500
贈り物にぴったりなギフトセットをご用意いたしました。 大きさは大、中、小。 中身はその時々で変わります。 こちらは小のページとなります。 ケーキ類、クッキー類をバランスよく詰め合わせ。 ご注文発送月のメニュー、もしくはベーシックの中からお選びいただくことも可能です。 これだけは入れてほしい もしくは これは入れないでほしい、 クッキーだけで ケーキ系だけで といったリクエストが可能です。 内容に関してのリクエストは備考欄にご記入ください。 一部、ギフトボックスに入れることができないメニューもございますが、 その場合はお知らせの上ほかのメニューで対応させていただきます。 ラッピングが必要な方は、オプションからお選びください。 10個以上ご注文の場合は事前にご相談いただけると助かります。 ※6月から9月はケーキ類は冷蔵発送となります。ケーキ類を含むご注文の場合、送料選択でクール便をお選びください。
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6月のクッキー缶
¥2,000
SOLD OUT
6月限定のクッキーの詰め合わせです。 レモンココナッツサブレ あえて薄く焼き上げたさっくさくのサブレ! 通常のサブレと違い、レモン汁で酸味をきかせ、 アーモンドパウダーの代わりにココナッツを入れて食感に変化を! 蒸し暑い時期にもさくさくいけるサブレです。 米粉のはちみつレモンボーロ たっぷりのはちみつとレモンで懐かしい味わいに。 米粉をラードとこめ油でまとめ、一口大に丸めて焼き上げました。 ざくざく食感でついつい手が伸びてしまいます。 オレンジのガレットブルトンヌ オレンジの皮で香りづけしたガレットブルトンヌ。 バターとオレンジの芳醇な香りと、しっかり焼き込んだ香ばしさ。 へたに見立てたパンプキンシードを乗せて、かわいらしく仕上げてみました。 6月の蒸し暑さを吹き飛ばす、さわやかなクッキー缶。 ぜひご賞味ください!
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5月のクッキー缶
¥2,000
SOLD OUT
5月は甘夏とハーブで薫風をイメージ! 甘夏とローズマリーのサブレは 店仕込みのほろ苦甘夏ピールがたっぷり! 優しい甘さのさくほろ生地にとてもよく合います さらにローズマリーパウダーを混ぜ込んで 後味に清涼感を。 レーズンとグリーンペッパーのオーツクッキーは ザクっとじゅわっと食べ応え抜群。 かすかにぴりっと、爽やかな香りのグリーンペッパー 重たすぎないバランスに仕上げました 紅茶とエルダーフラワーのショートブレッドは 定番のさくさくショートブレッドに たっぷりの紅茶を混ぜ込みました エルダーフラワーのマスカットのような華やかな香りが何とも贅沢な気分にしてくれます 5月の薫風をイメージした詰め合わせ どれもハーブはほんのり香る程度なので ハーブティーやアロマは苦手と言う方にもお楽しみいただけると思います! ぜひご賞味ください! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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5月の焼き菓子ボックス
¥1,200
SOLD OUT
5月限定の焼き菓子ボックス こちらも、ハーブを使って当店ならではのあじわいに! あんずとオレンジフラワーのアマンディーヌは しっとりふわふわに。 たっぷりのアーモンドの贅沢な甘さに あんずの甘酸っぱさがアクセント! あんずは完熟後にドライにしているタイプを使用しているので、色は鮮やかではありませんが その分ぎゅっと濃い味。 オレンジフラワーを合わせることで、さらに華やかな香りに。 古いフランス菓子のミルリトンと、素朴なフランス菓子アマンディーヌのいいとこどりです! 今月のパウンドケーキは甘夏がメイン! 自家製の果肉入り甘夏ピールを混ぜ込み くるみで食感をプラス オレガノの香りで全体の印象を引き締めました。 しっとりふんわり食感の中に くるみのコリコリ感と、甘夏ピールのほろ苦さがアクセント! 5月限定の焼き菓子、ぜひご賞味ください! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)
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甘夏とオレガノのパウンドケーキ
¥1,800
SOLD OUT
5月のパウンドケーキは、甘夏とオレガノのマリアージュ! 当店定番のしっとりふんわりパウンド生地に 自家製果肉入り甘夏ピールを混ぜ込み 食感のアクセントにくるみを そしてオレガノの香りで全体を引き締めて パウンドケーキなのに重たくない、5月にぴったりの味に仕上げました! ぜひご賞味ください! (店頭で直前ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)