秋の味覚、栗。 暖かいミルクティーやカフェオレにぴったりなラインナップのクッキー缶です！ あえてプレーンでお作りするフラップジャックは、しっとり食感。 たっぷりのオートミールを焼き固めました。 かみしめるとバターとゴールデンシロップがじゅんわり染み出します。 栗のサブレは、たっぷりのマロンペーストを練り込んで焼き上げました。 さくほろ生地をかみしめると、ふんわりと栗の香り。 木の葉をかたどったチャイクッキーは、ぴりっとスパイスを利かせて。 ミルク感を出すために練乳を混ぜ込んだ生地は、 口の中で水分に触れるとさらさらと溶けていきます。 表面に振ったグラニュー糖が甘味を強く感じさせ、 あまーいチャイそのものの味わい。 アマレッティはイタリアのアーモンド菓子。 小麦粉を使用せず、アーモンドパウダーと砂糖を卵でまとめ グラニュー糖をまぶして焼き上げました。 表面はかりかり、中はねっちり固めの食感。 アーモンドエッセンスでビターアーモンドの香りをプラス。 甘いのに甘すぎない、ナッツを堪能できる小菓子です。 原材料 フラップジャック オートミール、バター、砂糖、ゴールデンシロップ（転化糖、糖蜜）（一部に乳成分を含む） マロンサブレ マロンペースト（栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ)/バニラ）、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、卵、塩/準チョコレート（一部に小麦、乳成分、アーモンド、卵を含む） チャイクッキー 小麦粉、バター、砂糖、生クリーム、卵、塩/紅茶、ミックススパイス、膨張剤（一部に小麦、乳成分、卵を含む） アマレッティ アーモンドパウダー、砂糖、卵、塩/アーモンドエッセンス（一部にアーモンド、卵を含む）

11月の焼き菓子たちをボックス詰めにしました！ 栗のプチケーキが、渋皮煮がなくなりましたので売り切れとなります。 今後のご注文の分は 柿とおからのアーモンドケーキ3つ チョコバナナプチケーキ3つ の詰め合わせとなります。 ご了承ください。 柿とおからのアーモンドケーキはマフィン型で可愛く。 しっとり生地にもたっぷり柿を混ぜ込み、トップに乗せた一切れとともに優しい甘さ。 ※売り切れました 栗のプチケーキは、パウンドケーキと全く同じ生地なのに、小さく焼くだけで香ばしさ倍増！ ごろんと丸ごと一粒、栗が入って幸せ気分。 チョコバナナプチケーキは、本来11月メニューだったものを、お客様の通年で欲しいと言うお声に応えてベーシックに移行したもの。 バナナたっぷりしっとり生地に、たっぷりのビターなチョコチャンク！ それぞれ違った美味しさの焼き菓子たち、どうぞご堪能ください。 柿とおからのアーモンドケーキが入りますので、クール便発送となります。 また、お好みに合わせて内容の変更も可能です。 柿がどうしても苦手なので抜いて欲しい 栗が好きなので増やして欲しい、など 全部で6個におさまるように、備考欄でご指示いただければ、お好みでお詰めします。

秋の味覚、栗。 丁寧に仕込んだ渋皮煮をごろんとまるごと！ パウンドケーキ生地には、さわやかな香りのアールグレイを混ぜ込み、 中にはまるごとの栗の渋皮煮。 さらにトップにチョコレートとピスタチオを飾った 栗を堪能できるパウンドケーキです。 原材料 卵、バター、小麦粉、砂糖、栗、紅茶/凖チョコレート､ピスタチオ、膨張剤､金箔（一部に卵、乳成分、小麦を含む）

秋の味覚、栗。 丁寧に仕込んだ渋皮煮をごろんとまるごと！ パウンドケーキ生地には、さわやかな香りのアールグレイを混ぜ込み、 中にはまるごとの栗の渋皮煮。 パウンド型ではなく、マロンキューブ型で焼き上げて 香ばしさ倍増！ 個包装、1個入りです。 原材料 卵、バター、小麦粉、砂糖、栗、紅茶/膨張剤（一部に卵、乳成分、小麦を含む）

たっぷりと生の柿を使用した、秋を堪能するケーキです！ アーモンドとおからでしっとり食感に仕上げた生地にも、角切りの柿がたっぷり。 卵とバターで芳醇な味わい。 さらにトップにも柿のスライスを乗せて焼き上げました。 クール便発送となります。 こちらは個包装、1個入りとなります。 原材料 柿、小麦粉、卵、バター、アーモンドミルク､おから、アーモンドパウダー、塩/膨張剤（一部に小麦、卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む）

みんな大好きチョコバナナ。 かわいらしいプティクグロフで焼き上げました。 シンプルで甘さ控えめなバナナケーキ生地に チョコチャンクがたっぷり！ しっとり生地にリッチなビターチョコがたまらないおいしさです。 そのままでも 温めてチョコをとろっとさせても 冷やしてチョコを固めても。 軽すぎず、重すぎず。 おやつにぴったり、でも見た目の可愛さでちょっとしたおもてなしにも使えるケーキです！ 個包装、1個入りになります。 原材料表示 小麦粉、卵、チョコレート、バナナ、バター、砂糖、アーモンドパウダー/バニラ、ナツメグ（一部に小麦、卵、乳成分、バナナ、アーモンドを含む）

クッキー缶から単品でのご紹介。 素朴なフラップジャックです。 たっぷりのオートミールを、ゴールデンシロップとバターで焼き固めました。 香ばしい香りとザクッとした食感、 でも噛み締めるとバターとゴールデンシロップがじゅんわり！ 個包装、2枚入りです。

クッキー缶から単品でのご紹介。 スパイスの風味豊かな、チャイクッキーです。 さらっとくちどけのいい生地は、ミルキーな味わい。 紅茶の葉とスパイスを混ぜ込み、砂糖を振って焼き上げました。 口の中で広がる香りはまさにチャイ！ 秋らしく、木の葉型に抜いて焼き上げました。 個包装、3枚入りです。 原材料 チャイクッキー 小麦粉、バター、砂糖、卵、加糖練乳､塩/紅茶、ミックススパイス、膨張剤（一部に小麦、乳成分、卵を含む）

口の中でふわっと栗が香る極上サブレ。 クッキー缶から単品でのご紹介です。 生地にはたっぷりとサバトンのマロンペーストを練り込み、 栗の形に抜いて焼き上げ、チョコレートでちょっとおめかし。 さくっとほろっとした生地から、ふんわり栗の香り。 2枚入り。 原材料 マロンサブレ マロンペースト（栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ)/バニラ）、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、卵、塩/準チョコレート（一部に小麦、乳成分、アーモンド、卵を含む）

10月限定メニューのボックスが登場です！ カシスケーキ 抹茶のスクエアマフィン 紫芋のチョコチャンククッキー ブラックココアとかぼちゃのサブレ ハロウィンメニュー4種を詰め合わせました！ 個別に買うよりちょっとだけお得。 個包装で、ギフトボックスより入り数が多いので、職場や学校、何かの集まりの際のお手土産にも。

オープン記念 材料が無くなり次第終了のピスタチオケーキです！ ふんだんに使用したピスタチオが贅沢な甘味と香り。 それをエクストラバージンオリーブオイルがピリッと引き締め 噛み締めるとセモリナ粉のプチプチ食感も！ 存分に味わっていただくため、あえてデコレーションなしでお届けします。 ここでしか食べられない、今しか食べられない 贅沢なケーキです。

濃厚チョコレートのブラウニーを、米粉で作りました。 小麦粉・乳製品不使用！（チョコレートには乳成分が含まれます） 濃厚なチョコレート、しっとりした食感 でも米粉のさっぱりした甘味で後味は軽く。 クランベリーといちじくを入れて焼きあげました。 ブラウニーらしいスクエアカット。 体に嬉しいグルテンフリーです。 原材料 米粉、チョコレート、こめ油、もち粉、砂糖、いちじく、クランベリー、はちみつ、洋酒、ココア、塩/バニラ

ハッピーハロウィン！ 甘酸っぱいカシスの風味がきいた しっとりアーモンドケーキ。 紫色のチョコレートでちょっとおめかし！ ハロウィン気分を盛り上げてくれる、可愛らしいケーキです。 クール便での発送となります

ハッピーハロウィン！ 真っ黒なトップ生地の割れ目から 濃い抹茶の生地が覗く 甘さ控えめふっくらしっとりマフィン。 ハロウィンらしい見た目と素朴な味わいのギャップをお楽しみください。 1個入り。

ハッピーハロウィン！ 可愛らしい猫の形のサブレは、濃厚な胡麻の風味！ トップに振りかけた胡麻とクリスタルシュガーが、 カリカリと食感にアクセント。 肌寒い日に擦り寄ってくる猫のような、ほっこりする味わいです 2枚入り。

秋といえば。私にとってはいちじくの季節です。 美味しいですよね。生もドライも。 そんな美味しいいちじくを、たっぷり混ぜ込んだ 食べ応え抜群のアメリカンクッキーです。 ドライいちじくはあえて湯通ししないことで噛みごたえ抜群。 プチプチ食感と濃厚な甘みが楽しめます。 生地には大粒のオートミールを混ぜてザクザクに。 そして何より、たっぷりのチョコチャンク！ ビターな後味がたまりません。 2枚入りでのお届けです。

ハッピーハロウィン！ ハロウィンカラーの素朴なクッキーはいかが？ 紫芋を練り込んだ生地に、たっぷりのチョコチャンク。 成形はドロップでざっくりと。 優しい甘みの中に濃厚チョコレート！ 2枚入りです。

ハッピーハロウィン！ ほっくりかぼちゃにビターなココアの効いたサブレの登場です。 かぼちゃの甘みがしっかり ココアの苦味もしっかり ココア生地に竹炭パウダーを混ぜて真っ黒にして、よりハロウィンらしく！ 大きめサイズ2枚入りです。

中秋の名月にちなんで、今年は月餅を焼こうと思います。 ６センチほどの小ぶりタイプ。 餡は三種類。 そのうち栗と蓮は、餡がなくなり次第終了となります。 (写真は試作中のものとなります) 軽く粒が残る程度に炊き上げた小豆餡がたっぷり！ 日が経つにつれて皮に水分が移り、しっとり食感になっていきます 実店舗では焼かない月餅、変わり大福のような「冰皮月餅」も販売します！

中秋の名月にちなんで、今年は月餅を焼こうと思います。 ６センチほどの小ぶりタイプ。 餡は三種類。 そのうち栗と蓮は、餡がなくなり次第終了となります。 写真は試作中のものとなります) 19個以上ご注文の場合、賞味期限が2種混在します。短いもので9日です。ご了承下さい。 蓮の実を水につけ、割って芯を取り除き、柔らかく茹でてからミキサーにかけ、砂糖と少しの油を加えた伝統的な餡。コクの強い白餡のような、なんて言ったらいいのか… 中華食べに行ってこれのおまんじゅうあるとガッツポーズするほど好きなので作りました 実店舗では焼かない月餅、変わり大福のような「冰皮月餅」も販売します！

中秋の名月にちなんで、今年は月餅を焼こうと思います。 ６センチほどの小ぶりタイプ。 餡は三種類。 そのうち栗と蓮は、餡がなくなり次第終了となります。 (写真は試作中のものとなります) 5個以上ご注文の場合、賞味期限が2種混在となります。短いもので9日になります。ご了承ください。 渋皮煮でどうしても出てくる、渋抜き中に破裂した栗や、剥きの時点で傷にしてしまった栗で作った栗餡です。こし餡にはしてないのでしっとり栗とほくほく栗が混ざってます (試作を食べた瞬間、やっばなにこれうっま…ってなりました) 実店舗では焼かない月餅、変わり大福のような「冰皮月餅」も販売します！