ここ数年、春先になると花屋さんの店頭に たっぷり華やかに置かれるようになったミモザ。 そんなミモザをイメージしたケーキです。 ドライアップルを入れたバナナケーキに ターメリックで鮮やかに染めたクランブルと アーモンドダイスとざらめを乗せて しっとり生地に すっとする香りのターメリック あたたかな春風のようなケーキに仕上げました！ 春の訪れを告げる、見た目も味も華やかなケーキです。 6個詰めでのお届けとなります

咲き誇る桜を待ちながら 桜の香りの米粉スイーツはいかがですか？ フリアンは、フィナンシェの親戚のようなお菓子。 たっぷりのアーモンドとバターが贅沢な味わいです。 今回は桜の風味を香らせて、ピンク色に。 小麦粉を使わず米粉で仕上げることで、しつこすぎない甘さに仕上げました。 かわいらしいうぐいす豆を混ぜ込んで、春らしい色合いに！ 6個入りでのおとどけです。

2月はチョコレート尽くし！ パウンドケーキも、濃厚チョコレート。 たっぷりココアを混ぜ込んだ生地に ぷちぷち食感と濃厚な甘みのイチジクと さくさく食感のくるみ ビターなチョコチャンクをたっぷりと！ そのままでも美味しいですが 食べる分だけほんのり温めると しっとりほろっと生地にチョコがとろけて絶品です！

和のパウンドケーキは、絶妙なバランスで！ 蜜漬け金柑はごろっと 彩りのクコの実をちらして ごく細かく刻んだしょうがの砂糖煮を混ぜ込み きび砂糖を使用して カットした瞬間、ふんわりと柑橘の香りが立ち 嚙み締めればコク深くまろやかな甘みが広がり ほんのりしょうががさわやかに引き締めます ホールでのお届けです お好きな厚さにカットしてお召し上がりください！ （蜜漬け金柑にこだわって仕入れているため、材料が無くなり次第終了となります）