おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
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7月のクッキー缶
¥2,000
夏前半戦、スタート! あんずの酸味と緑茶の香ばしさでさっぱり感を ココナッツで夏気分を! あんずとチョコチャンクのクッキーは食べ応え抜群! ごろごろ入ったチョコレートとくるみが濃厚 そしてドライ完熟あんずがきゅっと甘酸っぱさを! 冷たい牛乳との相性が抜群のクッキーに仕上げました。 緑茶のサブレは深蒸し掛川茶をふんだんに! サクッとした食感に、茶葉の香ばしさ 暑い時期でもサクサクいけてしまうサブレになりました。 クランベリーのココナッツボールは夏気分を盛り上げます 香ばしい生地を噛み締めると、ココナッツの香りが広がり クランベリーの酸味がいいアクセントに! 7月限定のクッキー缶 ぜひご賞味ください!
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6月のクッキー缶
¥2,000
SOLD OUT
6月限定のクッキーの詰め合わせです。 レモンココナッツサブレ あえて薄く焼き上げたさっくさくのサブレ! 通常のサブレと違い、レモン汁で酸味をきかせ、 アーモンドパウダーの代わりにココナッツを入れて食感に変化を! 蒸し暑い時期にもさくさくいけるサブレです。 米粉のはちみつレモンボーロ たっぷりのはちみつとレモンで懐かしい味わいに。 米粉をラードとこめ油でまとめ、一口大に丸めて焼き上げました。 ざくざく食感でついつい手が伸びてしまいます。 オレンジのガレットブルトンヌ オレンジの皮で香りづけしたガレットブルトンヌ。 バターとオレンジの芳醇な香りと、しっかり焼き込んだ香ばしさ。 へたに見立てたパンプキンシードを乗せて、かわいらしく仕上げてみました。 6月の蒸し暑さを吹き飛ばす、さわやかなクッキー缶。 ぜひご賞味ください!
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5月のクッキー缶
¥2,000
SOLD OUT
5月は甘夏とハーブで薫風をイメージ! 甘夏とローズマリーのサブレは 店仕込みのほろ苦甘夏ピールがたっぷり! 優しい甘さのさくほろ生地にとてもよく合います さらにローズマリーパウダーを混ぜ込んで 後味に清涼感を。 レーズンとグリーンペッパーのオーツクッキーは ザクっとじゅわっと食べ応え抜群。 かすかにぴりっと、爽やかな香りのグリーンペッパー 重たすぎないバランスに仕上げました 紅茶とエルダーフラワーのショートブレッドは 定番のさくさくショートブレッドに たっぷりの紅茶を混ぜ込みました エルダーフラワーのマスカットのような華やかな香りが何とも贅沢な気分にしてくれます 5月の薫風をイメージした詰め合わせ どれもハーブはほんのり香る程度なので ハーブティーやアロマは苦手と言う方にもお楽しみいただけると思います! ぜひご賞味ください! (店頭で直接ご購入の場合、お時間3営業日いただきます)