おやつ、承ります
日々のおやつから、ちょっと特別なごほうびまで
素材にこだわり、丁寧な手作りにこだわった
素朴でしみじみおいしい焼き菓子をお届けします。
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11月のクッキー缶
¥1,800
秋の味覚、栗。 暖かいミルクティーやカフェオレにぴったりなラインナップのクッキー缶です! あえてプレーンでお作りするフラップジャックは、しっとり食感。 たっぷりのオートミールを焼き固めました。 かみしめるとバターとゴールデンシロップがじゅんわり染み出します。 栗のサブレは、たっぷりのマロンペーストを練り込んで焼き上げました。 さくほろ生地をかみしめると、ふんわりと栗の香り。 木の葉をかたどったチャイクッキーは、ぴりっとスパイスを利かせて。 ミルク感を出すために練乳を混ぜ込んだ生地は、 口の中で水分に触れるとさらさらと溶けていきます。 表面に振ったグラニュー糖が甘味を強く感じさせ、 あまーいチャイそのものの味わい。 アマレッティはイタリアのアーモンド菓子。 小麦粉を使用せず、アーモンドパウダーと砂糖を卵でまとめ グラニュー糖をまぶして焼き上げました。 表面はかりかり、中はねっちり固めの食感。 アーモンドエッセンスでビターアーモンドの香りをプラス。 甘いのに甘すぎない、ナッツを堪能できる小菓子です。 原材料 フラップジャック オートミール、バター、砂糖、ゴールデンシロップ(転化糖、糖蜜)(一部に乳成分を含む) マロンサブレ マロンペースト(栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ)/バニラ)、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、卵、塩/準チョコレート(一部に小麦、乳成分、アーモンド、卵を含む) チャイクッキー 小麦粉、バター、砂糖、生クリーム、卵、塩/紅茶、ミックススパイス、膨張剤(一部に小麦、乳成分、卵を含む) アマレッティ アーモンドパウダー、砂糖、卵、塩/アーモンドエッセンス(一部にアーモンド、卵を含む)
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フラップジャック(個包装)
¥200
クッキー缶から単品でのご紹介。 素朴なフラップジャックです。 たっぷりのオートミールを、ゴールデンシロップとバターで焼き固めました。 香ばしい香りとザクッとした食感、 でも噛み締めるとバターとゴールデンシロップがじゅんわり! 個包装、2枚入りです。
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チャイクッキー(個包装)
¥200
クッキー缶から単品でのご紹介。 スパイスの風味豊かな、チャイクッキーです。 さらっとくちどけのいい生地は、ミルキーな味わい。 紅茶の葉とスパイスを混ぜ込み、砂糖を振って焼き上げました。 口の中で広がる香りはまさにチャイ! 秋らしく、木の葉型に抜いて焼き上げました。 個包装、3枚入りです。 原材料 チャイクッキー 小麦粉、バター、砂糖、卵、加糖練乳、塩/紅茶、ミックススパイス、膨張剤(一部に小麦、乳成分、卵を含む)
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マロンサブレ(個包装)
¥200
口の中でふわっと栗が香る極上サブレ。 クッキー缶から単品でのご紹介です。 生地にはたっぷりとサバトンのマロンペーストを練り込み、 栗の形に抜いて焼き上げ、チョコレートでちょっとおめかし。 さくっとほろっとした生地から、ふんわり栗の香り。 2枚入り。 原材料 マロンサブレ マロンペースト(栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ)/バニラ)、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、卵、塩/準チョコレート(一部に小麦、乳成分、アーモンド、卵を含む)
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黒猫サブレ(ごまバージョン)
¥250
SOLD OUT
ハッピーハロウィン! 可愛らしい猫の形のサブレは、濃厚な胡麻の風味! トップに振りかけた胡麻とクリスタルシュガーが、 カリカリと食感にアクセント。 肌寒い日に擦り寄ってくる猫のような、ほっこりする味わいです 2枚入り。
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いちじくのチョコチャンククッキー
¥250
SOLD OUT
秋といえば。私にとってはいちじくの季節です。 美味しいですよね。生もドライも。 そんな美味しいいちじくを、たっぷり混ぜ込んだ 食べ応え抜群のアメリカンクッキーです。 ドライいちじくはあえて湯通ししないことで噛みごたえ抜群。 プチプチ食感と濃厚な甘みが楽しめます。 生地には大粒のオートミールを混ぜてザクザクに。 そして何より、たっぷりのチョコチャンク! ビターな後味がたまりません。 2枚入りでのお届けです。
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紫芋のチョコチャンククッキー
¥200
SOLD OUT
ハッピーハロウィン! ハロウィンカラーの素朴なクッキーはいかが? 紫芋を練り込んだ生地に、たっぷりのチョコチャンク。 成形はドロップでざっくりと。 優しい甘みの中に濃厚チョコレート! 2枚入りです。
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ブラックココアとかぼちゃのサブレ
¥200
SOLD OUT
ハッピーハロウィン! ほっくりかぼちゃにビターなココアの効いたサブレの登場です。 かぼちゃの甘みがしっかり ココアの苦味もしっかり ココア生地に竹炭パウダーを混ぜて真っ黒にして、よりハロウィンらしく! 大きめサイズ2枚入りです。