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ピスタチオの米粉ヴィジタンディーヌ

¥1,300 税込

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フィナンシェの御親戚、ヴィジタンディーヌ。
耳慣れない名前だと思いますが、とっても美味しいんです!

本来はアーモンドを使用するところを、今月はピスタチオで!
卵白の一部をメレンゲにすることでふんわりと。
今回は小麦粉ではなく米粉で。
優しい甘さがピスタチオのコクを引き立て、
口溶けのいい生地に仕上がりました。

5個入りでのお届けです。

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