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10月の焼き菓子詰め合わせ

¥1,800 税込

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ハロウィン仕様の10月メニュー。

パウンドも、マドレーヌも・・・
どちらも食べたい、そんな方に。

抹茶のマドレーヌは当店自慢のしっとり生地。
濃いめに抹茶を混ぜ込んで
サバラン型で焼き上げ
くぼみにチョコレートを流し込んで
モンスターの目玉のような形にしてみました。

かぼちゃとココアのパウンドケーキは、鮮やかなハロウィンカラーに。
たっぷりかぼちゃを混ぜ込んだ生地に、チョコチャンクを混ぜ込み
竹炭で黒く染めたココア生地をマーブルに。
しっとりほろり、滋味あふれるパウンドケーキに仕上がりました。

大人っぽいハロウィンのティータイムに、ぜひ。